Amber APA

American Pale Ale to odświeżająco goryczkowe piwo o aromacie cytrusów i owoców tropikalnych z charakterystycznymi nutami żywicznymi. Wyrazisty aromat to zasługa chmieli amerykańskich: chinook, cascade, citra oraz simcoe, które oparte są na solidnej, słodowej podstawie. Owocowe estry oraz nuty żywiczne orzeźwiają i podkreślają wytrawny charakter piwa. Piwo chmielone na zimno.

APA warzymy od 2016 roku.

Obecne w aromacie cytrusy sprawiają, że to piwo pasuje do lekkich sałatek, a nawet do deserów takich jak ciasta owocowe. APA to również doskonała propozycja do domowej roboty hamburgerów.

Serwować w prostej szklance typu nonic pint w temperaturze 8-10°C.

Metoda warzenia: tradycyjna; górna fermentacja

Pasteryzacja: Tak, niefiltrowane

woda z własnych ujęć głębinowych; słody: pale ale oraz jasny typu pilzneńskiego; chmiele: chinook, cascade, citra oraz simcoe; drożdże górnej fermentacji z własnej stacji propagacji